Bei dem vor kurzem vollkommen renovierten Hotel Al Saraceno (ehemaliges Hotel Ambassador) handelt es sich um ein zentral gelegenes und doch ruhiges Haus. Nur wenige Schritte vom Zentrum und der Strandpromenade entfernt gelegen bietet es seinen Gästen Gastfreundschaft und eine ruhige Atmosphäre.

Das Hotel stellt einen Aufenthaltsraum mit Fernseher, Hausbar, Garage sowie ein vergünstigtes Strandbad zur Verfügung.

Alassio ist für seinen feinen Sandstrand und für seine langsam abfallende Wassertiefe bekannt.